燃气热水器和电热水器有所不同。电热水器只须插上电，烧热，然后调节温度就能用了。燃气热水器是通过燃气的助燃来工作的，所以用起来需要多加注意。
燃气热水器所用的燃气一般有三种，第一种是煤气，用管道来输送到各家各户用。是从煤中炼制出来的时候，主要成分是氢、甲烷和一氧化碳。为了安全，煤气中加入一种非常臭的气体，如此泄露的时候，会有臭味流出，叫人们愈加迅速的发现有气体漏出，可以早以有所各种举动。第二种是天然气，也是通过用管道输送。它是可燃气体。无色无味。主要成分是甲烷，流漏到空气中可与火结合，会发生爆炸。在给各家各户用时也会加入臭味气体。第三种是液化石油气，它是从石油中提炼出来的，会在肯定重压下，发生液化反应，它的主要成分为丙烷和丁烷。
燃气热水器是要第一将热水器电源打开，再打开与热水器相连的燃气开关。打开热水器板上的电源开关。屏幕上会显示温度和一些其他的数据。然后不断按向上或向下的箭头来调整水温。越向上，温度越高。水龙头的标识是往红色的方向扭是热水，相反的方向就是凉水。燃气热水器会自动点火。也可以通过水龙头来调节热度。不论是用哪一种来调节温度，都需要等那几秒到十几秒的出水时间。
用完后不只要关了水龙头，还要将电源和燃气关闭。不然，会发生一些不可预料的意料之外。在用燃气热水器的时候，在各方都应该注意，一旦不慎，就会出现燃气泄漏，这样的情况会风险生命的，千万不要不以为意。要切记。
